卜日也。余參《周禮大司樂》及《禮記》，祭天地有卜日者，有不卜日者。《大司樂》謂冬日至，於地上之員丘奏之；夏日至，於澤中之方丘奏之。則員丘祭天，方澤祭地，有期日，未嘗卜也。其當卜日者，若孟春祈穀、孟夏大雩、季秋大享，與夫大禘，四時祭無期日，必當卜也。程伊川曰：「春秋有卜郊，但卜上辛不吉則卜中辛；中辛」 不吉，則卜下辛；更不吉，便用不當更卜。《春秋》乃三卜、四卜、五卜，至於不郊，非禮也。
眡滌濯，亦如之。
王昭禹曰：「宿為期，卜前之夕也。眡滌濯，祭前之夕也 。」 李嘉會曰：「滌濯，若事之微者，大宰眡之，大宗伯、小宗伯又眡之。今肆師不獨眡之，且曰詔相其禮，蓋內而六宮，外而有司，其滌濯溉拭之類，小大次第之節不可紊也。」
祭之日，表齍盛，告絜；展器陳，告備。
鄭康成曰：「故書『表』為剽，剽皆謂徽識。粢，六穀也，在器曰盛 。」 鄭鍔曰：「祭祀之齍盛，共於甸師，舂於舂人，然後𩟄人炊之，舍人實之，小宗伯逆之，大宗伯奉之，而肆師表之者，蓋其物不一，各為徽識以表之，庶幾六宮之人共奉之，各得其當 。」 王昭禹曰：「簠以盛稻粱，簋以盛黍稷，盛，王之所自致者也。表而出之，所以明其自」 致之誠 。《易氏》曰：「黍稷稻粱謂之接盛，必肆師告潔而後用 。」 李嘉會曰：「《詩》曰『吉蠲為饎』，《記》曰：『黍曰薌合，粱曰薌萁，稷曰明粢』」 ，皆以潔為義。
及果築鬻相治，《小禮》誅其慢怠者。
鄭鍔曰：「祼必用鬯，以鬱金和之。鬱金必築煮，然後用鬱人和之，《肆師》主其築煮之事 。」 賈氏曰：「果築煮，謂宗廟有祼，鬱人掌鬱，此又掌之者，彼官正職，此肆師察其不如儀也。」
掌兆中廟中之禁令。
鄭康成曰：「兆，壇塋域 。」 王昭禹曰：「兆，即《宗伯》兆五帝於四郊者 。」 賈氏曰：「四郊之上，神兆多矣，皆掌不得使干犯神位。七廟亦然 。」 劉氏曰：「兆中，廟中執事者眾；欲其行事致肅，故有禁令 。」 項氏曰：「神則有兆，鬼則於廟。禁則禁其所不得為，令則令其所當為。」
凡祭祀禮成、則告事畢
王氏曰：「事畢於禮成，故禮成則告事畢。」
《鬱人》，「下士二人、府二人，史一人，徒八人。」
薛平仲曰：「禮莫重於祭，祭莫重於灌。灌之為義，先王所以致精神之交，敬淵泉而貫冥漠也，故灌用鬱。鬯者，草木之芬香者也；鬯者，酒味之暢達者也。和鬱以為灌，言芬香之交暢於上下也。周人先求諸陰，故既灌而後逆牲。夫子曰：『禘自既灌而往者，吾不欲觀之矣』。精誠所交，唯灌為至此。鬱人、鬯人所以首見於此 。」 賈氏曰：「鬯人所掌，是秬米，為酒不和鬱者。若祭宗廟及灌賓客，則鬯人以鬯酒入鬱人。鬱人得之，築鬱金草煮之以和鬯酒，則謂之鬱鬯也 。」 王昭禹曰：「築而煮之，肆師也。掌共秬鬯者，鬯人也。鬱人則和鬱鬯，用之於祼 。」 王氏《詳說》曰：「有秬鬯，有鬱鬯。鬱鬯用之於宗廟，秬鬯用之於天地社稷等祀。《表記》曰：『親耕，粢盛秬鬯，以事上帝』。」 是祭天不用祼，然亦用秬鬯。鬯人之社，壝用大罍，禜門用瓢齎。是社稷等祀亦用秬鬯，但鬱鬯求諸陰，用之於宗廟。
掌祼器。
鄭康成曰：「祼器謂彝及舟與瓚 。」 鄭鍔曰：「《典瑞》於祼圭有瓚，特辨其名物；《司尊彝》于彝舟，特詔其爵，辨其用。蓋不掌其器，《鬱人》取所築以煮之，鬱金以和秬鬯，實之於六彝，故并祼器掌之。」
凡祭祀、賓客之祼事，和鬱鬯，以實彝而陳之。
鄭鍔曰：「天地大神，至尊不祼，此言祭祀，謂祭宗廟、社稷、山川、四方，祼以求神而出之。」
凡祼玉，濯之，陳之，以贊祼事。
鄭康成曰：「祼玉謂圭瓚、璋瓚 。」 賈氏曰：「《祭統》：『君用圭瓚，大宗伯用璋瓚』。」 鄭云：「大宗伯亞祼，夫人有故，攝焉。」 然則君用圭瓚，后用璋瓚可知 。鄭鍔曰：「『《記禮》所謂祼以圭璋用玉器也』，正謂是耳 。」 王昭禹曰：「濯之所以致潔，陳之所以備用，於用祼則又因以贊其事。」
詔「祼將之儀與其節。」
鄭鍔曰：「詔告以祼將之儀與夫多少之節 。」 賈氏曰：「儀即奉玉、送祼之威儀。奉玉，謂王與后祼時，奉玉贊而酌鬱鬯云。送祼，謂送之以授尸，尸得祭之、嚌之、奠之、不飲。」
凡祼事，沃盥。
賈氏曰：「凡祼事，皆鬱人沃以水盥手及洗瓚也。」 易氏曰：「凡此皆鬱人周旋祼，禮之次序。」
大祭祀，與量人受舉斝之卒爵而飲之。
鄭司農曰：「斝讀如嫁娶之嫁。斝，器名，《明堂位》曰殷。」
